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学院2000年开始招生，现有8个专业（方向）。其中，中药学专业为山西省品牌专业、山西省特色专业，2019年被评为省级一流专业建设点，2021年入选国家一流专业

分类：资讯浏览量：4282 时间：2023-06-28 00:00:00

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。关键词：食品营养发酵加工

分类：专业浏览量：36448

分类：资讯浏览量：3306 时间：2020-12-04 00:00:00

培养目标：本专业培养具有创新精神和国际视野，具备化学、生物学、食品科学、食品加工与贮藏和食品工程技术知识，掌握营养、食品安全和食品检测技术的基本理论、基础知识和

分类：资讯浏览量：2256 时间：2018-06-28 00:00:00

分类：资讯浏览量：3678 时间：2015-06-03 00:00:00

学院基本情况：生物与食品工程学院始建于1987年。现有食品工程系和生物工程系2个系部，下设食品科学与工程（师范）、食品营养与检验教育（师范）、生物工程（师范）、

分类：资讯浏览量：4870 时间：2022-05-16 14:36:00

分类：资讯浏览量：5598 时间：2022-04-18 00:00:00

学院始建于1988年，现有在校生2265人（含博士研究生81人、硕士研究生435人），教职工92人，其中教授24人、博士生导师25人、硕士生导师51人。有国家“

分类：资讯浏览量：1838 时间：2022-04-22 00:00:00

食品与制药工程学院*创办时间：1985年*特色专业：制药工程：IEET国际工程认证专业、省级一流专业食品科学与工程：IEET国际工程认证专业*各类平台：学院建有

分类：资讯浏览量：3716 时间：2023-06-16 12:19:00

分类：资讯浏览量：3288 时间：2022-06-17 00:00:00

食品科学与工程学院始建于1988年，现有食品科学与工程、包装工程、食品质量与安全、乳品工程四个本科专业。“食品科学与工程”为自治区级品牌专业，入选国家卓越农林人

分类：资讯浏览量：2818 时间：2023-06-22 00:00:00

生物工程（食品发酵与生物制剂方向）本科专业，学制四年。系省级卓越工程师教育培养计划专业，具有专业硕士学位授予权，拥有河南省高校农业生物质资源化

分类：资讯浏览量：3624 时间：2017-06-10 00:00:00

分类：资讯浏览量：4304 时间：2020-03-27 10:16:49

分类：资讯浏览量：1866 时间：2021-01-02 00:00:00

点击查看视频：武汉商学院-烹饪与食品工程学院

分类：资讯浏览量：4715 时间：2019-06-08 16:29:03

分类：资讯浏览量：4863 时间：2023-12-27 00:00:00

分类：资讯浏览量：5315 时间：2023-06-19 00:00:00

分类：资讯浏览量：2173 时间：2020-07-09 00:00:00

分类：资讯浏览量：8852 时间：2024-06-12 16:26:32

5月16日上午，四川省中药饮片有限责任公司联合西华大学、成都中医药大学、四川农业大学在中国川菜产业城举行共同建设中药创新工程校企联合实验室签约仪式。成都市郫都区

分类：资讯浏览量：5879 时间：2023-05-17 00:00:00