专业名称:旅游管理(旅行社经营与管理方向)
专业代码:640101
培养目标:培养适应粤港澳大湾区旅游产业高质量发展和旅游企业转型升级需要,特别是智慧旅游时代对新型旅游人才的培养需求,掌握现代旅游服务企业经营管理的基本知识,具备跨文化国际交际沟通能力、信息化素养能力和职业可持续发展能力,毕业后能够从事涉外旅游服务、景区导游、计调操作、市场营销、电子商务等旅游企业岗位的高素质技术技能型人才。
主干课程:导游业务、旅游英语、旅游服务礼仪与沟通、旅游营销实务、旅游电子商务、旅行社经营与管理、会展实务、旅游人力资源管理实务。
核心技能:旅行社导游接待、景点讲解、前台接待、旅行社计划与调度、旅游线路产品设计与营销策划、会展策划与服务、旅行社经营管理等能力。
专业特色:旅游管理专业是学校创新强校支持建设的特色专业,并与与澳门旅游学院建立了合作关系,在教学科研、学生交流、专业培训方面开展长期广泛的合作,培养旅游与休闲行业具有国际服务与管理能力的人才。
就业方向:导游(领队)服务、旅游产品设计、营销策划、涉外旅游、智慧旅游和企业管理等基层岗位和管理岗位。
专业名称:旅游管理(会展策划与服务方向)
专业代码:640101
培养目标:培养适应各类会展中心、展览公司、会展服务公司第一线需要,具有良好的职业道德,掌握现代会展经营管理知识和现场服务、物流服务、策划、公关、组织与协作能力,具有较强职业拓展能力的从事会展组织与管理、展示设计、会展招商、租赁等工作的高素质技术技能型人才。
主干课程:会展英语、平面设计、会展服务礼仪与沟通、会展营销实务、会展电子商务、会展策划、会展实务、会议运营与管理、会展人力资源管理实务。
核心技能:会展接待服务、展馆讲解、会展营销、会展策划与设计、会议策划与管理等能力。
专业特色:会展的基础理论与基本技能并重,突出外语应用能力特别是口语能力的培养,强化计算机应用能力的教学。
就业方向:各类展览中心、会议中心、博物馆、会展策划与设计公司、旅行社会奖部以及高星级酒店会务部门。