旅游管理
旅游管理专业于2002年设立，原专业名称为“旅游管理与服务”，2005年根据教育部高职高专专业目录改为“旅游管理”现名。
本专业为宁波市旅游会展人才培养基地建设单位，通过独具特色的“四个结合”方式，形成了“专业与企业携手、校企紧密合作”的开放式办学模式，采用“课程与证书结合，应用与发展结合”的课程设置方式，实行“仿真与实体结合，校内与校外结合”的实践教学模式，创造“以活动培养技能，以竞赛提高能力”的技能训练方法，走“人员身份互换，校企互惠共赢”的产学合作道路，建成了与旅游产业紧密结合的“企业全程参与、学生亦工亦学、产学相互渗透、校企互惠共赢”的开放式办学模式，卓有成效地培养“外语应用水平突出、资格证书含金量高、技术技能娴熟过硬”的复合型高技能旅游人才。
本专业培养服务于国际旅行社、高星级旅游饭店的从事全国导游、出境领队、业务主管、部门经理等岗位的适应旅游企业工作第一线需要的德、智、体、美全面发展的高技能人才。
专业建设：
（1）师资队伍：
专业教师100%具有硕士学位，80%具有导游证和领队证双证，60%具有酒店职业考评员双证，40%教师具有旅游咨询师和高级调酒师双证，40%教师具有高级职称，40%教师曾国外进修。
（2）创新教育：
职业资格证书要求融于专业课程教学，实行“2+1”学制实现工学交替、与国际旅行社合作进行订单培养、旅游企业顶岗兼职通过旅游协会认定可获学分。
（3）全省排名：
学生毕业生论文评比曾名列全省第二。在两届浙江省高校大学生导游大赛中八位选手闯入十佳并获得3个二等奖和8个三等奖，团体排名位居全省前三。
（4）实训条件：
建有全国一流的三维仿真导游实训室，4个校内实训室，10多家以优秀旅游企业为依托的校外实训基地。
（5）职业资格证书通过率：
全国导游资格证通过率高于全省2倍以上，2009年学生参加全国导游资格证考试一次通过率达92%。
（6）就业率与薪酬：
就业率保持在100%左右，毕业生供不应求。出境领队毕业生薪酬10万以上。
旅游管理专业拥有1个全国一流的三维仿真旅游实训室，10个紧密合作的校外实践实训基地。专业拥有校级师范教学团队1个，市级精品课程1门，省级教科研项目1项，市级教科研项目9项。专业公开出版教材10多部，其中国家级规划教材2部。专业拥有省厅级教学成果1项。专业学生竞技项目“明日之星”导游大赛为学校“品牌项目”。
旅游管理专业就业方向为国际旅行社、高星级旅游饭店，就业岗位为全国导游、出境领队、业务主管、部门经理等，毕业薪资水平一般为每月3千至1万元，就业地域为浙江省内，主要集中在宁波市。
旅游管理专业技能证书之一为全国导游员资格证书，是从事导游工作的准入资格证书，未取得该证书不能从事导游工作。本证书在通过资格考试后由国家旅游局统一颁发，在全国范围内通用，证书含金量非常高。
旅游管理专业技能证书之二为出境旅游领队资格证书，是从事出境旅游领队工作的准入资格证书，未取得该证书不能从事出境旅游领队工作。本证书在通过资格考试后由国家旅游局统一颁发，在全国范围内通用，证书含金量非常高。
专业核心课程为导游基础知识应用、导游业务、旅游政策法规等课程，为全国导游员资格证书考试课程，与就业岗位全国导游联系非常密切。
