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旅游管理

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  旅游管理

  本专业2007年开始招生。注重培养学生适应旅游管理与服务第一线需要的职业素质,掌握国际、国内旅游服务领域的基本理论、业务知识和专业技能,并且具备较强的旅游英语交际能力和导游能力。开设有导游实务、酒店餐饮与客房服务、茶艺表演和调酒等操作技能性课程,建有客房和餐饮实训室,具备较为便利的实习和就业条件。

  培养目标
  掌握旅游管理理论知识,具有较强旅游接待服务能力,能在旅游企业及旅游行政管理部门从事旅游服务与管理的高技能型、应用型人才。

  专业课程
  旅游学概论、旅游心理学、旅游法规、旅游经济学、专业英语、综合英语、旅游市场营销、饭店服务与管理、旅行社经营与管理、中国旅游地理、中国旅游文化、地方旅游文化、导游实务、旅行社管理、旅游资源规划与开发。

  就业岗位
  星级饭店各部门高级服务和管理工作;旅行社导游、计调和部门管理工作;餐饮企业高级服务工作和职业经理人;旅游行政部门、旅游企事业单位的营销工作;旅游景区、景点的管理、接待服务;银行、医院等其它商业服务单位的管理、接待工作。

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