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一. 培养目标:熟练掌握医学营养的基本理论与应用技能,能胜任公共保健营养和临床营养工作的应用型技术人才。
二. 专业主干课程:营养与生物化学、基础营养、临床营养、特殊人群营养评估与指导、食品营养分析、营养检验技术等。
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