三十多年来，药品生物技术的飞速发展为医疗业、制药业的发展开辟了广阔的前景，极大地改善了人们的生活。因此，世界各国都把生物制药确定为21世纪科技发展的关键技术和新兴产业，极高的就业率也使得药品生物技术也成为各大高校的热门专业。
我院生物技术及应用专业始办于1956年（原食品发酵专业），至今已有50多年的办学历史，是我院办学历史最长的专业之一，也是国内较早创办生物技术专业的学校之一。本专业现依据国家高职高专专业目录规范化命名为以武汉（光谷）生物产业园为基地的药品生物技术。
（1）2006年获中中央财政支持国家生物实训基地项目
（2）《微生物基础及应用》省级精品课程
（3）湖北省新兴支柱产业基地
（4）院级教学团队
（5）完成了三个项目的教改及学科项目
（6）近几年公开发表的了40多篇论文，主编或参编多本教材。
一、专业特色
立足湖北，以主动适应人才市场需求和提高人才竞争力的需要为出发点，突出应用性。使学生掌握制药技术的基本原理和实验方法，具备将生物技术和制药技术结合起来进行初步科学研究的能力，具有现代生物制药企业管理和产品营销方面的基本知识，了解生物制品、制药等相关企业的生产工艺和流程，使毕业生有较宽的就业机会和较强的竞争力。具体特点：
1、 我们的办学模式是：采用“2+1”的人才培养模式，2年在学校，1年在企业，让学生毕业前具有独立操作经验，毕业后能独立上岗操作，这样可以更快的适应工作岗位，在激烈的社会竞争中具备一定的优势。
2、 定期邀请企业专家来学院讲学、交流，与全国多个药企建立了实习基地，并聘请了在本专业具有较高学术水平和丰富实践经验的中外专业人士，组成了专业顾问委员会，为专业教学出谋献策。
3、 学院利用先进的教学设施、教学仪器及设备、实习工厂和先进的教学方法进行教学。
4、 畅通的就业渠道：毕业生的就业率高达98%，还有部分药企例如湖北制药厂，武汉光谷生物城的部分企业每年都会定期到我院招聘，预留毕业生。
（一）主要课程设置
在专业教学指导委员会及企业专家的指导下，对生物药物企业及其工作岗位进行调研，确定工艺类、分析类、现场质量管理三个岗位类型为为学生就业岗位，指定了基于工作过程的学习领域课程体系，如下：
主要课程：基础化学，分析化学，仪器分析，生物化学，药物合成技术，药理学，生物制药工艺学、药物制剂技术、药物分析与检验、天然药物提取与分离、药事管理与法规、、制药机械与设备、药物市场营销等。
技能课程：生物化学实验、普通生物学实验、药物合成实验、微生物学实验、基础分析仪器分析实验等。
实习：针对人才市场的需求设置实习实训内容，主要有生物制品的营销实战、实验室基础技能实习、生物制药厂实习、毕业实习等。
（二）就业岗位
核心岗位群：生物技术制药（品）岗位群，即从事各种类型生物组织细胞（包括微生物）的大规模培养、发酵及其产物的提取、分离和纯化等生产操作技能的有关岗位，对应国家职业大典上的工种主要为生化药品提取工、抗生素酶裂解工、菌种培育工、微生物发酵工、微生物发酵灭菌工、发酵液提取工、微生物发酵药品精制工等。
拓展岗位群：生物药物的制剂、质量检验和控制等岗位群以及医药类与本专业相关的其他岗位：即各种药物制剂工、药物检验工、酶制剂制造工，以及医药购销工、合成药固液分离工、制剂及医用制品灭菌工、药理实验工等。
（三）获取的相关职业资格证：微生物检验工、微生物培菌工、药学咨询师，执业药师（毕业5年后考取），药物检验工，化学检验工。
