● 专业背景及人才需求 畜牧业已经由家庭副产业发展成为最具活力的支柱产业，是衡量一个国家农业发达程度的主要标志。近年来，畜牧业作为浙江省十大特色优势农业产业之一，在推进农业产业结构优化、促进农民增收等方面作出了积极贡献，现代畜禽养殖方式、规模化养殖小区建设不断推进。目前，我省畜牧兽医机构有6万多个，而畜牧兽医技术人员数量不足，素质低，大专以上学历人员仅占17.8%。原料药、兽药和生物制品企业有800多家，饲料、添加剂等企业有600家左右，每年大约可提供4500个岗位。随着我省各级动物防检机构改革的完善，仅温州市在3-5年内大约80%的乡镇畜牧兽医员约有500多个岗位需要增补。目前全省猪场平均算下来需要4000多位畜牧兽医专业技术人员。温州升龙头畜牧企业60余家，2010年畜牧产值30亿，占比21.8%。畜牧养殖大户1万余户，生猪养殖户137个。全省11各地市县乡镇缺编接近600余人和近二年退休人员多大300余人，温州缺编68人和近二年退休32人。浙江仅有金华职业技术学院及我院2所院校开设畜牧兽医专业，每年毕业生不到200人。 ● 岗位职业特点 本专业培养适应畜牧业生产需要，综合素质较高，面向动物养殖业生产、管理和疾病防治等岗位群，能从事畜禽生产管理和疾病防治等工作的高等技术应用型人才。主要学习畜禽饲养管理、饲料营养与加工、遗传繁育、疾病防治及动物卫生检验的基本知识，具备畜禽饲养管理、疾病诊疗和预防的能力；具备动物卫生检验、动物饲料生产和品种改良的能力；具备分析问题和解决问题的综合能力。 ●专业培养目标 本专业培养德智体美全面发展，具有畜牧兽医方面的基本知识和基本技能，熟悉畜牧兽医相关法律法规，能从事动物生产、动物疾病诊治、检疫防疫、牧场管理及畜牧兽医技术推广、服务等一线工作的高素质技能型专门人才。 ●主干课程 兽医临床诊疗与内科病、动物外产科、动物微生物与免疫、动物疫病、禽类生产、猪生产、动物营养与饲料加工。 ● 主要技能证书 动物检疫检验员、动物疫病防治员等。 ● 就业方向 毕业生可在政府部门及各企事业单位从事动物繁育、动物饲养管理、动物疾病检测、动物疾病防治、动物疾病诊治、牧场经营管理等工作。 ●优势与特色： 本专业适应快速发展的市场形势，是把动物生产、动物疾病诊治、牧场管理集于一身的复合型专业。本专业设有“畜牧综合实训室”、“动物病理”、“动物药理”、“动物解剖”、“预防兽医”、“临床兽医”六个学生实训室及“分子生物学”、“血清室”、“病毒室”三个科研实验室，同时建立温州市基地生猪专业合作社、温州市展宏畜牧有限公司、杭州华瑞饲料有限公司等20处校外实训基地。本专业以工学结合的“2+1”人才培养模式为主，大力推进产学研结合，逐步开展校企合作培养班。担任本专业的教师是一支校级优秀教学团队，现有专业课教师13名，其中高级职称3人，博士1名，硕士10名。本专业为学院重点建设专业，其中《禽类生产》09年被评为浙江省精品课程，《预防兽医》、《猪生产》被评为院重点建设课程。
