主要课程: 作物栽培学、作物育种学、农作学、种子学、农业推广学、农业生态学、普通遗传学、植物生理学、生物统计与田间实验设计。
培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济体制,现代化建设和社会进步需要,德、智、体全面发展,能在各类农业企业、教育科研单位和各级政府及相关的职能部门从事农业生产技术与设计、推广与开发、教学与科研、经营与管理工作的高级农业科学技术人才
培养要求:掌握本专业必需自然科学基础知识,系统了解农业生物科学和农业生态学基础知识以及作物生长发育、遗传变异规律与高产优质的理论;掌握作物生产基本技术操作及农学专业必需的实验、试验设计、分析推广和计算机应用等基本技能,并受到初步科学研究的训练;具有获取知识,分析和解决实际问题的能力;了解一般的人文、社会科学知识及有关农业政策法规;能够运用一门外国语较为顺利地阅读专业外文书刊。具有较强的文字与语言表达能力和社会活动能力。