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曾用名: 佛山科学技术学院

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生物工程

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生物工程专业
学制学位:本科四年,授予工学学士学位。
培养目标:培养德、智、体等方面全面发展,具有微生物学、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备等方面的知识和技能,能在生物化工、食品、农业、环保、等行业从事生物产品生产与推广、工艺设计与优化、品质检验与控制、研究与开发、技术管理等工作的应用性复合型高级专门人才。
主要课程:普通生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、化工原理、生物反应工程、发酵工程、细胞工程、基因工程、蛋白质工程、生物分离工程、生物工程设备等。
专业要求:要求色觉检查正常。
就业方向:农业、食品、环保等行业从事生物制品研发、生物技术企业的产品质量监控、生产管理、销售、技术服务等工作,部分学生深造考研、考公务员或自主创业。
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