上海大学美术学院建筑系由创办于1994年的上海工业大学建筑工程学院建筑学专业在2000年并入上海大学美术学院组建而成，率先开辟了国内艺术院校建筑学专业的办学先河。2001年，建筑系在原五年制建筑学专业理工类方向的基础上，招收建筑学专业艺术类方向，授予工学学士。2007年，建筑系开设四年制城市规划专业，授予工学学士学位。
建筑系设置有建筑设计及其理论、建筑历史与理论、建筑技术科学、城市规划与设计、建筑环境艺术、建筑美术等6个教研室，并有安徽宏村、华东设计院、华盖设计院、海外学习等实习基地为建筑系设计和教学实习提供支撑，另外还拥有专业绘图室及崇明建筑物理实验室为建筑系专业教学提供了良好的硬件条件。
建筑系现招收五年制建筑学专业理工类与艺术类两个方向的本科生、四年制城市规划专业本科生及三年制设计艺术学专业（现代建筑方向）硕士研究生，每年招收本科生60余名左右、硕士研究生10余名。现有本科生人数438名，建筑学专业（五年制）本科生125名，建筑学（艺术类）本科生257名；城市规划专业本科生56名。建筑系现有专职教师34名，教辅人员4名，其中教授6名，副教授13名，博士学位以上教师15名，海归学者3名。建筑系现任系主任为王海松教授。
