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食品科学与工程

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专业代码:082701
学制:4年
授予学位:工学学士
培养目标:围绕社会与产业需求,培养具有高度社会责任感,良好科学、道德、人文和文化素养,系统掌握食品科学、食品工程、质量控制和管理等方面的基本理论、实践技能和方法,具有远大抱负和一定创新意识的高素质应用型人才。
就业前景:可从事食品和酿酒生产、技术开发、品质控制、质量管理、工程认证和教育教学等工作。
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