【生物技术】本科，学制四年，授予理学学士学位。
专业简介：生物技术专业成立于1995 年，该专业具有由正副教授为骨干力量的师资队伍，绝大多数教师具有出国留学经历，取得了多项国内外领先的科研成果。本专业注重实验和实践教学，注重培养学生理论联系实践的能力，强调学生所掌握的生物技术知识在工业、农业、医疗卫生、食品医药等领域的应用。历届毕业生在出国深造、攻读研究生和就业方面具有明显优势。本专业本科、硕士、博士学位培养体系齐全。
培养目标：培养具备生命科学基本理论和较系统的生物技术基本理论、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的专门人才。
主要课程：基础化学、生物化学、普通生物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、发育生物学、发酵工程、细胞工程、基因工程等。
就业去向：在科研机构、相关行业企业及企事业单位从事生物技术科学研究、教学、新产品新技术开发、推广营销和生产管理等工作，可在相关领域自主创业；也可以继续攻读相关学科的硕士学位。代表性就业单位如出入境检验检疫部门、上海市闸北区疾病预防控制中心、上海对外服务有限公司、通标标准技术服务有限公司、上海城投污水处理有限公司、上海汉尼生物技术有限公司等。
