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健康服务与管理

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(本科,学制四年,管理学学士学位,招生范围:普通文理科考生)
主要课程:健康管理学、健康心理学、管理学原理、营养学、烹饪工艺学、面点工艺学、烘焙工艺学、西餐制作工艺、中医学概论、健康经济学、健康产品设计与营销、社区健康管理、药膳与食疗、美食旅游学等。
培养目标及就业方向:培养具备现代健康管理理论知识和健康产品加工与评价等方面实践能力,具备良好的职业素养和协调沟通能力,掌握健康产品生产及服务技能等多方面的应用型高级人才。毕业后主要在餐饮机构、养老机构、医疗保健、健康管理、食品营养、体育健身等单位工作。
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