仲恺农业工程学院专业介绍

※植物保护
　　本专业接受主要农作物病、虫、草等有害生物鉴定的基本训练，掌握主要作物病虫害流行监测、灾变预警及可持续控制等方面的基本技能。培养具备植物有害生物识别、发生规律及安全控制等方面的知识技能和生命科学的基础知识，能在农业、林业、园林、园艺、环保、商贸、粮食储备与食品安全等行业从事有害生物相关的科研、教学、技术推广、开发、行政管理等方面的植物保护学科领域的复合型人才。

※农学
　　本专业接受农作物生产和新品种选育等方面的基本训练，掌握作物栽培与耕作、作物育种、种子生产与检验、现代农业技术等方面的知识和能力。培养具备坚实的生物科学、作物生产、作物遗传育种及种子生产与经营管理等方面知识、具备开展与农学有关的教学、科研、技术设计、推广开发、经营管理等方面的工作能力、具备健全人格及社会责任感，有创新、创造和敬业精神的农学学科复合型人才。

※种子科学与工程
　　本专业接受品种选育、种子生产、种子生物学基础研究和应用研究的基本训练，具备作物育种与栽培，种子生产、加工与储藏、检验、经营与管理等方面的基本训练。培养具备种子科学与工程技术等方面知识，能在种子科学与工程技术相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、生产与开发、经营与管理等方面工作的复合型人才。

※园林
　　本专业掌握我国风景园林及相关的方针、政策和法规，具备风景名胜区和各类城市绿地的规划设计、城市景观设计、风景园林建筑设计、风景园林工程技术、园林植物应用等方面知识和能力。培养具备风景园林规划与设计、风景园林工程技术与建设管理、园林植物应用、风景名胜与遗产保护等方面的专门人才。

※园艺
　　本专业在保留传统的园艺学科知识的基础上，加强了园艺产业经营与管理、景观园艺（绿化施工养护）、休闲园艺、热带亚热带园艺等知识与能力的培养。培养具备园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在园艺、绿化施工养护等产业从事技术推广与开发、产业经营与管理、教学与科研等工作领域的具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。

※草业科学（高尔夫草坪与城市绿化工程）
　　本专业经过环境治理与园林绿化方面的工程实践和植物栽培、繁育与养护管理方面的基础训练，具备草业生产、生态环境治理和绿化工程设计、施工的能力。培养在城市绿化、生态环境治理、高尔夫球场经营与管理等方面理论与应用相结合的，从事项目设计、施工、工程管理及产品研发与贸易的应用型专业人才。

※食品科学与工程
　　本专业注重对学生进行食品加工及保鲜工程技术的应用、食品工厂设计、食品分析与检测技术和计算机工程绘图及应用等方面的基本训练。培养具有食品科学与工程技术，化学、微生物学、食品营养学、等的基本知识，能从事食品加工工艺设计、农产品加工及贮运保鲜、食品加工产品品质控制、食品新产品及新技术开发、食品加工设备选用、品质分析检验、企业生产经营管理等工作的高级工程技术人才，同时为研究生教育培养合格人才。

※食品质量与安全
　　本专业重点强化学生对食品营养及有害成分分析检测，食品质量与安全控制体系、食品安全评价等专业技能的培养。培养掌握食品质量与安全的管理及控制的基本理论、基本技能，能在食品管理职能部门或食品生产企业，从事食品质量与安全管理与控制，食品原料、半成品、成品的质量与安全分析、评价、管理和新技术开发的应用型人才。同时为研究生教育培养合格人才。

※生物工程
　　本专业注重学科的交叉与融合。立足广东特色，深入开展岭南亚热带植物和水果资源的有效成分、功能基因的提取分离、产品开发及其工艺技术过程和工程设计研究；重点突出农产品生物技术转化及食品加工领域生物技术的学习，注重加强学生实践动手能力和独立思考能力的教育。培养掌握生物工程及其产业化的科学原理，掌握生物化学、微生物学、化学工程、发酵工程和酶工程等学科的基本理论和基本知识；掌握微生物育种、微生物细胞大规模培养、微生物发酵产品及其分离纯化的基本技术。具备在生物技术与工程、农产品生物技术转化、农业生物技术领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的，具有创新意识和独立获取新知识的能力的应用型人才。

※包装工程
　　本专业以包装系统设计作为专业的主攻方向，同时，基于本校生物学的突出优势和良好基础，特别在农产品贮藏与加工中化学性与生物性变化等方面取得了一批高水平的研究成果，而侧重于食品包装工程领域，以期可以发挥多学科联合、交叉的优势，有利于食品包装材料、食品包装机械、食品包装技术和食品销售包装艺术设计等的系统研究。培养适应21世纪食品与农产品包装发展需要，德、智、体全面发展，学习保护产品、方便流通、促进销售的现代包装基础理论，重点掌握食品包装材料和包装测试的基本原理与研究方法，掌握包装装潢设计、食品工程原理、包装设备、包装印刷的基本原理与研究方法，了解包装商标标识和CI设计的基本知识和方法，熟悉国际国内包装标准与法规，具有一定的企业管理和市场营销知识；能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计，能够合理选用包装材料、制定包装工艺规程、进行产品质量检测，具有包装技术研究与开发，包装生产与管理等工作能力，具备较强实践能力与创新素质的应用型高级专门人才。

※动物科学（动物营养与饲料）
　　本专业掌握畜禽养殖与饲料生产科学的基本理论、基本知识和基本技能。培养德、智、体、美全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律的，适应社会主义市场经济及农业现代化建设需要，适应畜禽养殖与饲料行业及相关领域从事动物营养与饲料开发、生产、销售、经营管理以及畜禽生产、教学与科研等工作的高素质应用型人才。

※生物技术（应用生物技术）
　　本专业以生命科学、应用生物技术和农学相交融的师资力量、依托生物技术研究所、基础生物学教学示范中心为依实验研究平台，采用案例教学、生物技术大实验、产学研相结合的培模式，使科学原理与专业技术相结合，生物技术与农业相结合，实现 教学—科研—推广一体化。培养具有扎实的生物技术基础理论，具有现代生物技术应用技能和实践能力，运用生物技术的理论、方法和科学思维，能在轻工、医药、食品、农林牧渔、环保、园林等行业的企事业单位和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术推广与产品开发、技术培训、生产经营行政管理等工作的高级应用型专门人才。

※生物科学（生物安全与检验检疫）
　　培养具有具备生物安全科学的基本理论、基本知识、基本技能和相关技术。能在海关和口岸、动植物检疫、国家安全部门、动物疫病防疫、环境保护、外贸及其相关部门或单位，从事教学、科研、生产、监督、执法、管理等与生物安全、有害生物风险评估及控制、动植物检疫、农林植保植检、有害生物检测分析、转基因生物等相关工作的高素质技术人才。

※水产养殖学（淡水养殖）
　　本专业掌握水产经济动植物生产，病害预防的基本训练，具有水产经济动物增养殖技术、营养与饲料和病害防治、水产饲料工程及水环境开发治理、水质检测分析及渔政管理等方面的基本能力。培养具备水产养殖的基本理论、基本知识与技能，掌握水产经济动、植物增养殖为主，以提高水产经济动、植物开发利用基本原理与技术，能在水产养殖业及相关领域从事生产经营、技术管理、推广与开发、教学与科研等工作的高素质应用型专业技术人才。

※环境科学
　　本专业注重实践，突出专业技能和创新精神培养，着重培养学生在环境监测、环境质量评价、环境规划与管理等方面的实践能力。培养具备环境科学的基础知识、基本理论和基本技能，能在环境科学及相关的科学技术领域、环境保护部门、企业事业单位从事环境监测分析、环境质量评价、环境规划、环境管理、环境保护技术开发与推广等工作的应用型人才。

※环境工程
　　本专业注重实践，突出专业技能和创新精神培养，重点加强污染控制工程设计、运行管理、设备调试维护等方面的技能训练。培养掌握环境科学与工程学科的基本理论、基本知识和基本技能，具有进行污染控制工程的设计、施工及运营管理能力，能在政府环保与规划管理部门、工矿企业、环境工程公司、设计院、学校等从事环境污染控制与治理工程的规划、设计、施工及运行管理，环境保护领域的技术研究、开发与推广等工作的高级应用型工程技术人才。

※应用化学
　　本专业以“一专多能”为目标，夯实基础，强化应用。要求学生掌握化学方面的基础知识、基本理论、基本技能，了解质量管理、工程技术的相关知识，具备较好的科学素养、实验技能、计算机应用和开发能力。培养能适应我国社会主义现代化建设需要，具有扎实的化学基础理论知识、系统掌握应用化学的基本理论、基本方法和基本技能，并具有一定的工程和生产基础知识，同时又获得较好的科学思维和近代实验方法训练，能在化工、环保、食品、药品、农业等领域从事应用化学研究、产品开发、生产和商品检验的高级应用型专业人才。

※化学工程与工艺（精细化工）
　　本专业有一支学术水平高、专业方向性（精细化工）强、工程设计经验丰富的教学和研究队伍，教学、科研设施先进。通过系统的专业知识学习，工程放大技术、系统优化技术和精细化学品开发技术的能力的锻炼。培养德、智、体、美全面发展，具有良好素质和科学与专业基础知识、较强的计算机应用能力和较高外语水平，具备化学工程与工艺方面的专业知识，具有创新精神和较强动手能力，能够从事化学工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面工作的高级技术人才。尤其注重培养在精细化工（表面活性剂、日用化学品、农用精细化学品、涂料、胶黏剂、功能高分子材料等）领域具有上述能力的高级工程技术人才。

※高分子材料与工程
　　本专业结合珠三角石油化工产业和高性能高分子材料产业发展的人才需求，注重培养学生高聚物生产和高分子材料成型加工方面的知识技能，注重农业可再生材料资源综合利用与环境友好高分子材料及高性能高分子材料等学科方向的建设。培养掌握高分子材料与工程方面的专业知识，具备高分子材料的合成、改性和加工成型能力，在高分子材料设计、加工、材料结构与性能检测及应用的专业技能方面具有坚实基础，能在高分子材料的合成改性和加工成型等领域从事技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级应用型人才。

※材料化学（高分子）
　　本专业以厚基础、宽口径、强应用、重素质为基本出发点，结合广东省现代化支柱产业石油化工和珠三角产业发展的人才需求，注重培养学生材料生产、加工方面的知识技能，注重高分子材料科学与化学科学的融合。培养政治合格、品行良好，掌握材料科学的基础知识，具备材料制备、新材料开发及生产应用的能力，能在材料科学与工程及其相关方面从事应用研究、科技开发、生产、教学及相关管理工作的应用型高级专门人才。

※机械类（含机械设计制造及其自动化、机械电子工程专业）
　　1．机械设计制造及其自动化
　　本专业重点掌握包括力学、机械学、微电子技术、计算机和信息处理技术，以及现代设计方法的基本知识。加强实践性教学环节，突出创新意识和动手能力的培养。培养具备机械设计与制造、电子技术和计算机知识与应用能力，熟悉机械设计与制造工程自动化、机械工程设计和应用开发基本知识和技能，能从事机械装备应用和运行管理的高级应用型工程技术人才。
　　2.机械电子工程
　　本专业主要包括机械设计基础、电子技术、计算机技术、控制技术、现代设计方法的基础知识，具有有关机电结合的和系统的产品设计、改造、使用方法及设备控制、生产组织管理的基本能力。培养掌握机械工程和电子工程基础理论和技能，具有创新精神和实践能力，能在工业生产第一线从事机械工程及自动化领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级应用型工程技术人才。

※能源与动力工程（制冷空调）
　　本专业培养风格上体现先进知识和实用技术的相互融通，突出学生的专业实践技能训练；专业培养体系上注重经典理论传承与创新理念培育的合理传递，突出雕啄学生的专业设计创新思维，专业培养过程上力求制冷、空调技术强化与电、控基础磐实的有机整合，突出实时满足社会需求专业人才培养目标。培养具有从事制冷与空调产品研发、制冷空调工程设计、施工、运行调试综合能力的高级实用型技术人才。

※城乡规划
　　本专业从区域规划、城市总体规划、城市详细规划直至建筑设计等多方面构建城乡规划专业基础知识，突出风景园林和景观规划特长，注重城市宏观与微观的社会经济与物质空间规划设计，结合学校所处地域，突出岭南地区城市与建筑特色。培养具备良好的城乡规划理论素养，掌握城乡规划专业技能，了解城乡规划相关知识，具有创新精神的执业规划师和城市规划管理、城市建设开发等领域的应用型人才。

※土木工程
　　本专业接受计算机绘图、工程测量、专业英语、建筑材料实验、桥梁工程设计、道路勘测设计、建设项目管理、工程概预算、施工组织设计等方面的基本训练，注重实践性、应用性，课堂教学与实际工程紧密联系。培养适应社会主义市场经济体制和现代化建设需要的德、智、体、美全面发展，具备良好的科学素质和创新精神，掌握土木工程的基本理论、基本知识及基本应用技能，获得工程师知识技能训练并具有创新精神的土木工程应用型高级技术人才，毕业生能够从事土木建筑、路桥、房地产开发、城市建设等工程领域的设计、施工、管理、教育和研究开发方面的工作，具有初步的项目管理及研究开发能力。

※给排水科学与工程
　　本专业在国家规范的给排水科学与工程专业人才培养的基础上，突出在市政给排水方面及建筑给排水与消防工程方面的应用型高级工程技术人才培养，强化对学生实际动手能力和理论联系实际能力方面的训练。培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备扎实的自然科学与人文科学基础，具备计算机和外语应用能力，掌握给排水科学与工程专业的基础理论，获得工程师的基本训练并具有创新精神的高级工程技术人才。毕业生具有从事给排水工程有关的工程规划、设计、施工、运营等工作的能力，并具有初步的研究开发能力。

※计算机科学与技术
　　本专业系统掌握计算机学科与技术方面的基本理论和基本知识，接受计算机系统开发与应用的基本训练，具有开发与应用计算机系统的基本能力以及获取知识、运用知识和创新知识的能力。培养适应社会主义市场经济发展需要，从事计算机科研、开发、应用与管理、系统与维护的应用型高级专门人才。

※电子信息工程
　　本专业以电子学与信息系统的设计、开发、集成和应用，计算机监测与控制系统设计及应用，现代嵌入式物联网系统应用等为特色。
培养具备信息获取、处理、传输、应用所需的电子技术、信息系统、计算机技术等基础知识，具备设计、开发、应用和集成电子信息系统的工程应用能力，具有较强的知识更新能力和科学思维方法的高素质应用型专业技术人才。

※网络工程
　　本专业积极应对未来市场对人才的需求，关注网络技术领域最新发展，以就业为导向，强调专业实践能力和综合素质的培养，融入工程教育理念，按照“基础适度，口径适中，注重实践，品学兼优”的方针，着重培养学生综合应用计算机网络技术于工业、金融、军事、医疗等领域的能力。培养德、智、体、美全面发展，具有良好的科学素养和创新精神；能系统地掌握网络工程技术的基本理论和基本知识；掌握网络工程的规划、设计及网络安全管理、网络编程等基本技能；具有较全面的网络工程设计和管理水平；从事网络系统及网络工程、计算机软件及硬件开发的高级应用型专门人才。

※信息管理与信息系统
　　本专业属跨学科专业（主干学科为管理学和计算机科学与技术），学生可同时获得两个学科的基础知识和技能。培养具备现代管理学基础理论、计算机科学技术知识及应用能力、掌握信息系统的思想、分析与设计方法以及信息管理等方面的知识和能力，能从事信息管理或信息系统的分析、设计、实施、管理和评价等方面工作的复合应用型人才。

※通信工程
　　本专业设置有通信网络与交换、无线通信两个专业方向，学生可以在全面学习通信工程主要专业课的同时，选择自己感兴趣的方向深入学习并实践。培养理论基础扎实，实践与创新能力强，掌握电子电路技术、信息处理传输与交换技术、通信网络与交换技术、无线通信技术，具有现代通信系统和网络的分析、管理、设计能力，计算机、外语应用能力较强的应用型高级工程技术人才。

※物联网工程
　　本专业以就业为导向，强调专业实践能力和综合素质的培养。融入工程教育理念，按照“基础适度，口径适中，注重实践，品学兼优”的方针，以物联网科学理论与关键技术为重点，着重培养学生在交叉学科包括：工业、金融、军事、农业、医疗等领域应用知识的能力。
　　培养德、智、体、美全面发展，具有良好的科学素养和创新精神；系统地掌握物联网相关的计算机、通信、传感等方面的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，具有较强的专业能力；能胜任物联网相关理论与技术在智慧农业、智慧物流、智能环保、智能家居等领域的研发及应用系统的规划、分析、设计、开发、部署、运行维护等工作的高级应用型专门人才。

※自动化
　　本专业以培养具备设计、安装、调试和维护控制系统以及先进生产、精密制造等行业及其相关产品生产管理及智能控制的创新应用型人才为特色，注重培养学生的实践和创新能力。培养理论基础扎实、实践与创新能力强、掌握自动控制技术、智能检测技术、电子技术、计算机技术、信息处理技术，能从事各类控制系统的设计、研究和开发的应用型高级工程技术人才。

※自动化（工业自动化）
　　本专业课程设置遵循“宽口径、厚基础、强能力、高素质”原则，培养学生突出工程实践能力和严谨科学态度，课程体系设置结合广东省经济和社会发展需要，强调学生工程思维素养、工程设计及工程应用能力的培养。培养学生具有从事电子产品数字控制行业的知识和技能，能够从事工业自动化系统及工业控制系统的设计、安装和运行管理工作，能在工业过程控制、运动控制、电子工程、计算机技术、信息处理、电力电子技术等领域从事分析、设计、运行和开发等方面工作的高级工程技术人才。

※统计学（经济统计）
　　本专业注重扎实的数学和经济学理论基础，较强的统计软件应用能力，偏重于对学生实践能力的培养。培养德智体全面发展，具有良好的数学与经济学素养，掌握统计学的基本理论和方法，能熟练地运用计算机分析数据，能在企事业单位和经济、管理部门从事统计调查、统计信息管理、数量分析等开发、应用和管理工作，或在金融、贸易等领域从事统计分析工作的专门人才。

※信息与计算科学（软件工程）
　　本专业是由信息与计算科学、计算机软件、运筹与控制科学等交叉渗透而形成的一个新的理科专业。培养具有良好的数学和计算机基础、扎实的软件开发技能，掌握信息与计算科学的基本理论和方法，具有较强的软件设计与开发能力，能从事软件研究、教学、开发和项目管理工作的应用型人才。

※产品设计 
　　本专业具有创造性、综合性和跨学科性的特征，是创意产业的核心内容之一，它综合了美学、工程学、计算机科学、管理学、市场营销学、心理学等领域相关的理论和知识。
　　培养具有“厚基础、宽口径、重能力”，知识、能力、素质协调发展，掌握系统的产品设计知识及造型能力，具备熟练的设计技能，具有较高审美能力和表现力，具有一定的科学和人文素养，善于创造性地解决产品设计的相关问题高素质产品设计人才。

※环境艺术设计
　　本专业强调学生实践应用能力的培养，依托广泛的社会交流基础和与企业交流机会，为学生提供各类学习平台。培养适应我国社会主义经济建设的发展需要,掌握专业基础理论、相关学科领域理论知识与专业技能，具有创新能力和设计实践能力，能在高等学校从事环境设计教学、研究工作，在艺术环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境景观设计、园林设计，并具备项目策划与经营管理、教学与科研工作能力的高素质环境艺术应用型和研究型人才。

※视觉传达设计
　　本专业注重扎实的造型能力；注重设计学、传播学、美学以及市场营销学的理论结合具体实际的学习，注重创造性思维和能力的培养，注重较高专业设计水平和文化艺术修养的培养，注重教学、科研与市场实践的结合。培养具有国际设计文化视野、中国设计文化特色、适合创新时代的需求，集传统平面媒体和现代数字媒体，在专业设计领域如广告、品牌、企划、推广、营销、网络、数码、影视等企事业部门和广告公司、企划公司、咨询顾问公司、设计公司以及基层教学单位从事视觉传播方面的设计、策划、管理及教学等工作的专门人才。

※行政管理
　　本专业坚持“以就业为导向，培养社会急需的应用型人才”的办学指导思想，建立“重基础、宽口径”的人才培养模式，强化组织管理、协调沟通、写作表达、论辩口才、电子政务、外语口语等基本功的训练，培养学生具有分析和解决行政管理方面实际问题的能力。培养掌握现代行政管理知识、适应现代社会需要，具有较强的管理、策划、经营、调研、协调及写作能力，能在党政机关、社会团体、企事业单位以及社区、乡村基层从事行政管理工作的应用型人才。

※行政管理(社会管理)
　　坚持“以就业为导向，培养社会急需的应用型人才”的办学指导思想，建立“重基础、宽口径”的人才培养模式，注重社会管理工作价值理念的培养，强化组织管理、社会调查、协调沟通、写作表达、论辩口才等基本功的训练。培养具有行政管理知识结构、又掌握社会管理相关专业知识，具有社会管理工作的价值理念，适应现代社会管理需要，具有较强的管理、服务、调研、协调及写作能力，立足服务基层和社区，能在各级政府部门、基层社区、社会公益团体、社会工作机构等单位或部门从事社会保障、社会福利、社会服务、社区规划与管理、公共事务管理等工作的的应用型人才。

※商务英语
　　本专业了解英语国家基本概况，接受跨学科和跨文化思维能力训练，熟悉中外文化和对外交往礼仪，具备按国际惯例从事商务活动的能力，强调商务英语沟通能力和操作能力并重，体现实际、实践、实用的特色，理论与实践相结合的原则，以及人才可持续发展的要求。培养具有扎实的英语基本功，宽阔的国际视野，专门的国际商务知识与技能，了解国际商务活动规则，具备较强的跨文化交际能力和较高的人文素养，能参加国际商务竞争和合作的应用型、复合型商务英语专门人才。

※英语
　　本专业接受系统、科学的英语听、说、读、写、译等方面的基本技能训练，掌握英语口头表达和书面表达能力、与海内外人士进行跨文化交际的能力、使用计算机和网络技术不断获取知识的能力，掌握运用专业知识发现、分析、解决问题的综合能力、创造性思维能力和科学研究能力。培养具有较高的人文素养、熟练的英语语言技能、厚实的英语语言文学专业知识和其他相关专业知识，能在外事、教育、经贸、文化、军事等部门熟练运用英语和本族语从事相关工作的英语应用型人才。

※日语
　　本专业熟练掌握日语听、说、读、写、译五项基本技能，培养具有扎实的日语语言基础，深刻认识和理解中日两国文化差异，熟知跨文化交际的规则和技巧，具有良好的日语语言文学修养，具备自主学习和独立思考的能力，适应社会需求，具有创新精神和实践能力的、综合素质强的应用型日语人才。

※财务管理
　　本专业按照“厚基础、宽口径”设置课程体系，夯实专业理论基础，开阔专业视野，交叉渗透会计学和金融学等相关专业知识；构建科学的实践教学体系，依托校内2个实验室以及校外7个实习基地，开展富有成效的专业技能实践；注重培养学生的创新意识和精神，实际动手能力以及社会适应能力。培养具备会计学、管理学、经济学、法律和理财、金融等方面的基础知识和基本能力，具有扎实的财务核算、财务成本管理与策划的知识和技能，掌握资产评估方法，能胜任工商企业、金融企业、中介机构、政府部门及事业单位的财务管理、金融理财、资产评估及财务策划等工作的高级应用型人才。

※工商管理
　　本专业关注工商管理学科的最前沿，面向国内特别是珠三角地区，提供系统学习和实践工商管理相关学科知识的学习环境的学习资源，兼收并蓄海内外先进工商管理理论和实践。培养具有农科背景、精于工商管理学科，具备扎实的工商管理专业技能和较高理论素养的应用型人才。

※会计学
　　本专业掌握会计学、管理学和经济学的基本理论和基本知识；具有较强的中文及英文表达能力；熟悉与会计相关的方针政策、法律法规，了解本学科的最新理论前沿和发展动态；具有较强的计算机应用能力，能够运用计算机及网络技术处理会计事务；掌握文献检索、资料查询的基本方法和途径，有较强的资料归纳整理能力，具有一定的科学研究能力和较强的实际工作能力。培养能适应社会经济发展需要，理论基础扎实、知识面宽、专业能力强、业务素质高，毕业后能够在各类企事业单位、政府机关及有关部门从事会计、审计领域的实际工作或其他相关工作的高级应用型人才。

※人力资源管理
　　本专业力求使学生受到人力资源管理方法与技巧方面的基本训练，使其本专业基于广东外向型经济和服务地方经济建设的办学宗旨，面向外向型企业、农业龙头企业、中小企业的人力资源管理；基于外语和信息技术手段的广泛应用，突出以外语、网络管理在人力资源管理方面的运用。培养理论基础扎实、实践能力强、综合素质高，具有分析和解决人力资源管理问题的基本能力，能够胜任人力资源管理各项工作的人力资源管理专业应用型人才。

※市场营销
　　本专业基于广东省独特的地理位置和经济地位，结合我校传统资源和特点，尤其注重掌握现代市场经济及市场营销理论，了解企业运行流程，熟悉企业及各类专业市场状况，突出农产品营销特色，注重培养包括农产品营销策略、农产品营销渠道、农产品供应链管理、农业旅游营销管理等多个领域的培养。培养能够系统掌握市场营销管理理论、方法和技能；熟悉现代企业管理、经济、法律和国际营销等知识，具有较强的市场调查与研究、营销策划、广告与公关策划等市场营销管理能力，能在工商企业或经济管理职能部门从事市场研究、营销策划、市场销售和经营管理等工作的高级应用型专门人才。

※国际经济与贸易
　　培养系统掌握经济学的基本原理，熟练掌握国际贸易理论与实务，通晓国际惯例、国际商法，了解主要国家与地区的社会经济情况，能胜任涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事经贸业务、管理、调研和策划等工作的高级应用型人才。

※会展经济与管理
　　培养具备会展组织、管理与策划的基本理论和专业知识，具有人文素质、广阔视野、创新意识、先进理论和社会责任，掌握会展业策划、设计、运营、管理、评估的基本能力，能够在展览公司、会议公司、会展场馆、会展服务公司、参展企业、节庆礼仪公司、节事策划与组织公司、会展物流公司、广告公司、旅行社、宾馆饭店、政府部门、行业协会等企业和组织从事与会展业相关的策划、设计、营销、公关、运营管理、预算评估等工作的应用型、复合型专业人才。

※投资学
　　培养具有全球视野，掌握系统投资知识和投资理论，具备投资实务专业技能，具有较强的社会适应能力，能胜任银行、证券、保险等金融机构、政府部门和企事业单位的专业工作，具备较强的组织、决策、管理、协作能力的应用型、复合型、国际化的高级投资管理专门人才。

※农林经济与管理
　　培养德、智、体等方面全面发展，掌握系统的经济学和管理学基础理论知识和相关农林业科学知识，具备农林经济管理基本理论、方法和技能，能在各级政府部门、农林牧渔业企、教学与科研单位等从事经营管理、市场营销、金融财会和政策研究等经济管理工作的应用型、复合型人才。

※能源与动力工程（制冷与空调技术）（协同班）
　　本专业充分发挥我校现有的“能源与动力工程（制冷与空调）”省级特色专业和国家级示范性骨干高职院校——顺德职业技术学院的“制冷与空调技术专业”重点培育院校重点专业及省示范专业的优势，构建两校双师型教学团队，联合确定构建了具有协同培养特色的人才培养模式，使本专业学生学习本专业领域的基础理论、专业理论与技术的同时，受到现代工程师的基本技能训练。培养具备既可以从事各类制冷空调产品研制开发、工程设计，又能适应制冷空调相关行业一线需要的高级技术技能型人才。

※应用化学（应用化工技术）（协同班）
　　本专业以我校应用化学省级特色专业为主体，以顺德职业技术学院应用化工技术省级示范性专业现有的实训基地为依托，通过协同培养，使本专业学生掌握应用化学基础理论、专业理论与技术的同时，受到现代工程师的基本技能训练。培养具备在化工、炼油、冶金、能源、材料、轻工、医药、食品和环保等领域，尤其在涂料领域从事工程设计、技术开发、生产管理、产品营销和科学研究的高级创新技术技能型人才。