食品科学与工程专业汇报一流本科专业阶段性建设进展工作
汇报人马嫄主要从食品科学与工程专业概况与建设目标、专业建设举措与成效、建设目标完成情况和未来规划与展望四个方面进行了汇报。近年来,食品科学与工程专业深度推进以学生为中心,思政与专业融合、学科与专业融合、理论与实践融合、科教与产教融合的“一中心四融合”的人才培养模式,并在教师团队建设、教材建设、课程改革、实验实训条件建设与学生创新创业训练、教学质量保障体系建设等多方面持续发力,不断提高人才培养质量。2022年,该专业毕业生深造率达到50%。刘树根指出,食品科学与工程专业发展历史悠久,是学校的优势专业,在专业建设过程中,要找准专业定位,调动全体老师的积极性;加强过程管理和精细化管理,走差异化、特色化发展道路;谋求高水平发展,关注教师成长和学生受益,力争获得更多国家级层面的标志性成果。费凌指出,食品科学与工程专业应以工程认证为引领,不断优化资源配置,加强课程、平台等各方面建设,切实提高办学质量和人才培养水平。食品科学与工程专业一流本科专业建设进展情况汇报会现场
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